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馬アキレス

  1. 2014/08/29(金) 07:58:39|
  2. おやつ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
馬アキレスを購入されて
ジャーキーを作ってみたが
どうもうまくいかず 大型犬でも歯が立たなかった・・・

こんなお便りが届いた

てなことで 改めて ご家庭での
手作りおやつの作り方きょ~う~し~つ~~(ドラえもん風)

用意する物
馬アキレス
DSCN7650.jpg
解凍するとこんな感じ
DSCN7653.jpg
太いアキレス腱と その付近のスジの部分

今回はアキレス腱の部分で1本の半分を適当な太さに切ってみる
DSCN7655.jpg
筋膜の部分もあるのだが ジャーキーにすればしっかりおやつになるので捨てないで

ご家庭にあるかどうかわからないが ディハイドレーターにて乾燥

出来上がり具合は
DSCN7665.jpg
どうですかね? 飴色で美味しそうでしょ?

チワワズのために細く切ってみましたが
各家庭のワンコの大きさで太さは調節
これが手作りの楽しみ方 フフフ

アキレスは噛む楽しみも持たせるために ある程度の長さを確保
肉ジャーキーの様に小さなカットにすると 丸呑みしてもったいない
太いアキレスを包丁で割くように切るのが面倒なのだが
手作りイコール無添加
そして肉ジャーキーなら市販されているような つなぎで小麦粉やらなんやらかんやらが入っていない
手間がかかるのは 解凍で待つ時間と 好みのサイズに切り分けるのと 乾燥の待つ時間だけ

健康のため手作りワンご飯は作るけど おやつは市販なんて人
試してみたらどうですかね
おやつをあげて ワンコが喜ぶ表情が 市販も手作りも同じかもしれない
ただ 愛情が詰まっているのは確かなことだと思います うんうん
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ご来店していただいた方には 愛情のお裾分けします
お前の愛情はいらないって言ってる人  誰?

夏季休業中 ご注文いただいた商品は 本日発送いたします
お待たせいたしまして申し訳ありませんでした
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comment

縦なら!(^^)!

  1. 2014/08/30(土) 05:43:57 |
  2. URL |
  3. ki:Bar
  4. [ 編集 ]
ご教示ありがとうございます!
わんこ仲間にも、縦に切れば?って言われました<(_ _)>
横に切ろうとするからできなかったんですね(そりゃ…当たり前?)
ちなみに、ご近所の犬仲間(47キロゴールデン)には太いままでも大好評!(^^)!
10キロの柴ちゃんも食べきった子もいました。
我が家の、器小さい大型犬には、次は縦切りにします。
おやつ作り楽しみです。
なお、太って困るビーグルも、太いままでも可!だそうです。
器小さい我が家の大型犬(元野犬)手作り食も好き嫌いが多く、ドッグフードも食べないしで、困っていましたが、馬肉食べられて安心しました。
また、おやつの参考記事も楽しみにしています。

決意!

  1. 2014/08/30(土) 12:19:30 |
  2. URL |
  3. まるこ
  4. [ 編集 ]
ディハイドレイター購入を決意しました。
この記事見て。
家庭用オーブンでは限界あり、アキレスがグルグルしちゃうのももったいないし。
乾ききらないから保存期間短すぎるし。
涼しくなってきたからいろいろやる気がでてきました。

Re: 縦なら!(^^)!

  1. 2014/09/01(月) 19:37:33 |
  2. URL |
  3. k-dog
  4. [ 編集 ]
ki:Barさん
縦に割くのも結構手間がかかりますが、
乾燥も早くなりますし、食べやすい。
次回、是非チャレンジしてくださいね。

Re: 決意!

  1. 2014/09/01(月) 19:41:57 |
  2. URL |
  3. k-dog
  4. [ 編集 ]
まるこさん
オーブンでは、熱変性で縮んでしまいますが、
ディハイドレーターなら乾燥なので、水分が無くなることによって、
形はほぼ残るし、出来上がりが綺麗です。
短期間で食べれるような物だと、オーブンも便利ですけどね。

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